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I nostri animali vengono allevati in aziende che praticano il metodo dell’agricoltura biologica dove gli alimenti sono genuini, senza OGM e residui chimici di sintesi, assicurando il massimo rispetto per l’ambiente.

La produzione vegetale
  • Si coltivano cereali, leguminose ed erbai con il metodo biologico;
  • non si usano erbicidi, pesticidi e concimi chimici di sintesi;
  • si mantiene la fertilità del terreno;
  • si riduce al minimo l’impatto ambientale;
  • si ripristina la biodiversità;
  • non si utilizzano sementi geneticamente modificate.

  • Le aziende sono strutturate per ospitare gli animali garantendo le migliori condizioni ambientali per il benessere dell’animale.

    L’allevamento animale
  • si garantiscono ampi pascoli, tettoie, stalle luminose;
  • gli animali crescono secondo il loro ritmo di crescita naturale, non sono stressati e raramente si ammalano;
  • in caso di malattia si applica la medicina omeopatica;
  • ogni capo bovino è munito di orecchino e in azienda viene compilato un registro di ingresso e uscita degli animali;
  • per ogni animale viene emesso un certificato di provenienza biologica;
  • anche le fattrici sono biologiche certificate.



  •      Una carne sana
         Una carne sostenibile
         Una carne genuina e sicura
         Una carne certificata
         Tracciabilità dei prodotti
         Abbiamo scelto il sottovuoto
         Conservazione della carne

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